2017.07.03 いよいよ暑くなってきましたね・・・ 夏は苦手です。 やはり夏バテ防止といえば『お酢』ですよね。 食べ物も腐りにくくなります。 こんな暑いときにどうかとも思うのですが ちょっとれきしのお話をしたいと思います。 日本での本格的な酢づくりは…